L’olio Excellence viene estratto tramite pressione, senza
solventi; raffinato tramite vapore acqueo, filtrato con filtri contenenti terreno
coltivato senza pesticidi, desodorizzato, decolorato sempre in modo naturale e
non con soda caustica.
Miscela di oli raffinati di semi (di girasole, di girasole alto oleico e di vinaccioli d'uva) con agente antischiuma.
Resistente alle alte temperature (circa 240°), non fa odori e non fa fumo.
Particolarmente adatto per friggere: il fritto risulta croccante asciutto.
Ha una vita 3 volte più lunga di un
olio di girasole altoleico.
Adatto a vegani, vegetariani, intolleranti al lattosio e all’uovo, vegetariani e celiaci.
Non contiene nessun allergene. Non
esistono varietà geneticamente modificate delle materie prime utilizzate.
Conservare
in ambiente fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Temperatura compresa fra i
18 – 22 °C.