Frittelle tonde di pasta pizza con un impasto a base di farina di grano tenero a lievitazione lenta, con l’aggiunta di:
- Patate e Rosmarino
- Alghe
- Merluzzo e Crostacei
- Speck
- Pizzaiola
Già fritte, basta rinvenirle in forno o in friggitrice per pochi minuti.
Conservare a -18°C
Friggitrice, a 180°C, per circa 1-2 minuti.
In padella, per circa 2-3 minuti, in olio ben caldo.
Forno tradizionale, preriscaldato a 180°C, per 7-8 minuti.