Pane di tipo "0" con latte e strutto, con superficie stampata ad effetto "tartaruga".
Prodotto parzialmente cotto e surgelato.
Conservare a -18°C.
Scongelare a temperatura ambiente per circa 20 minuti.
Inserire il prodotto su teglia nel forno preriscaldato a 200°C e cuocere per circa 7 minuti.