Tortilla a base di farina e acqua. Il suo spessore sottile permette di arrotolarla, farcendola con ciò che si desidera.
Conservare a -18°C
Scaldare su piastra, o padella antiaderente, per 30 secondi per lato, finchè le tortillas non saranno calde.
Scaldare le tortillas in microonde per 10-15 secondi.
Preriscaldare il forno a 180°-200°C.
Farcire le tortillas, arrotolarle e avvolgerle in alluminio.
Scaldare in forno per 10-12 minuti.