Pasta sfoglia di forma rettangolare con tagli trasversali, farcito con crema pasticcera, mela, uva sultanina, scorza d’arancia candita e con granella di zucchero in superficie.
Prodotto dolciario da forno crudo congelato.
Conservare a -18°C
Introdurre in forno preriscaldato a 190°C-200°C per circa 20 minuti.