Zucchine avvolte da pastella, pronte per essere fritte.
Conservare a -18°C
Disporre su una teglia le zucchine pastellate surgelate in un solo strato e cuocerle nel forno preriscaldato a 220 °C per 16 minuti, fino a doratura.
Per un risultato migliore, si consiglia di mettere le zucchine pastellate su carta da forno poggiata direttamente sulla griglia.
Portare l'olio nella friggitrice a 175 °C, versa le zucchine pastellate surgelate e cuocere per 4 minuti.
Scolare bene su carta da cucina prima di servire.
In una padella profonda scaldare l'olio a 175 °C.
Quando è ben caldo versare le zucchine pastellate surgelate e cuocere per 4 minuti.
Per un buon risultato, usare 1/2 litro di olio e friggere il contenuto della busta in due volte.