Crespelle naturali a base di farina di grano tenero, latte e uova.
Prodotto surgelato.
-18°C
Scongelare il prodotto per circa 1 ora e scaldare in forno per alcuni minuti a 180°C.
Essendo una crespella naturale e neutra la si può utilizzare per la realizzazione sia di crespelle salate (farcite con formaggi freschi, verdure, ecc.) che dolci (farcite con marmellata, cioccolata o creme ecc.).
Oppure tagliate a listarelle per la creazione di consommé alla francese.